お客様からご提示いただいた資料から、”配合仕様書”、”一括表示”、”栄養成分表示 ”、”表示の際の注意点”などを作成し、併せて”包装の表示内容確認結果”含め提出します。 完成品は常に最新の法規に則るとともに場合によっては行政〔保健所や消費者庁など〕に問い合わせ、その問い合わせ内容と回答も併せ提出します。 なお、法規は頻繁に改正されますので、年に一回程度の見直しをおすすめします。 弊社では、この見直しも別途対応いたします。
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※1:”再作”とは旧法対応表示から新法(食品表示法)への書換作業のことです。 また、現在本サービスは”消費者へ販売される加工食品”に限定
しています。
※2:栄養成分表示は2015年4月施行の”食品表示法”から基本的に表示必須となりました。
分析結果をお持ちでないお客様に関しては、弊社にて”日本食品標準成分表2015(七訂)”をもとに算出いたします。
※3:2015年4月施行の”食品表示法”に準拠し、旧法”JAS法/食品衛生法/健康増進法の各食品表示に関する基準”